【 ハモン・セラーノ 】
スペイン産白豚モモ肉を、伝統製法で仕上げた生ハムです。
ハモン・セラーノとは‟山のハム”という意味で、もともとは保存食として、イベリア半島ではローマ時代より作られていたといわれています。
18ヶ月以上の熟成期間を経た、まろやかな塩気と旨味が大人気の生ハムです。

●商品詳細
内容量：50g / パック
原産国名：スペイン（スライス加工：日本）
賞味期限：製造日より1年
要冷凍（－18℃以下）
※ 同梱される商品によっては、冷蔵便でのお届けとなります。お受け取り後の保管については同封の案内をご確認ください。

●オススメの召し上がり方
召し上がる前に少し常温に戻すと、口どけの良さをより一層お楽しみいただけます。
使いやすいシート入りスライスパックで1枚1枚はがしやすく、ご家庭でも手軽にお召し上がりいただけます。

製造者のMontesano（モンテサーノ）社は、スペイン南西部・エクストレマドゥーラ州に広がるデエサに生産拠点を有しています。デエサとは、どんぐりや樫の木が群生する、広大で豊かな牧草地のこと。ヨーロッパで唯一の「持続可能な生態系を有する地」であり、恵まれた自然環境を存分に活かしています。豚の種付けから製造までを一貫して行う、スペインでも指折りの高品質ブランドです。

●本場スペインの楽しみ方
街へ出てバルに入れば、まずは生ハムとビールやワインで乾杯！
ハモンの原木が鎮座するカウンターで、薄くスライスされてつやつやとした生ハムやオリーブ、チーズを囲んで談笑します。スペイン人が愛する生ハム、ハモン・セラーノをどうぞお楽しみください。