- 商品について
【サルチチョン・イベリコ】
イベリコ豚を使用したスペイン伝統のサラミです。ブラックペッパーのみのシンプルな味付けで、イベリコ豚の旨味をストレートに感じて頂けます。●商品詳細
内容量:50g / パック
原産国名:スペイン(スライス加工:日本)
賞味期限:製造日より1年
要冷凍(-18℃以下)
※ 同梱される商品によっては、冷蔵便でのお届けとなります。お受け取り後の保管については同封の案内をご確認ください。●オススメの召し上がり方
召し上がる前に少し常温に戻すと、口どけの良さをより一層お楽しみいただけます。
使いやすいシート入りスライスパックで1枚1枚はがしやすく、ご家庭でも手軽にお召し上がりいただけます。- 生産者について
製造者のMontesano(モンテサーノ)社は、スペイン南西部・エクストレマドゥーラ州に広がるデエサに生産拠点を有しています。デエサとは、どんぐりや樫の木が群生する、広大で豊かな牧草地のこと。ヨーロッパで唯一の「持続可能な生態系を有する地」であり、恵まれた自然環境を存分に活かしています。豚の種付けから製造までを一貫して行う、スペインでも指折りの高品質ブランドです。
- 豆知識
●本場スペインの楽しみ方
街へ出てバルに入れば、まずは生ハムやサラミ、ビールやワインで乾杯!
ハモンの原木が鎮座するカウンターで、薄くスライスされてつやつやとした生ハムやオリーブ、チーズを囲んで談笑します。
サルチチョン・イベリコ(スライス)Salchichon Ibérico Sliced
780円(税込)