- 商品について
【 Marqués de la Mancha 6 meses マルケスデラマンチャ6ヶ月 】
テンプラニージョらしいフルーティさとボディ感が飲みやすい赤ワインです。ワイナリー:Finca la Estacada
フィンカ・ラ・エスタカーダ
産地:スペイン カスティーリャ・ラ マンチャ州 クエンカ
品種:テンプラニージョ100%
ヴィンテージ:2016年
度数:13.5%
飲み頃温度:12-14℃【 熟成】
アメリカンオーク樽で6ヶ月熟成した後、ボトルの状態で2か月熟成【 テイスティング 】
深いチェリー色、その鮮やかな紫色はフレッシュな中にも力強さのある証です。フルーティなアロマはブラックベリーとキイチゴを思わせ、この地独特のブドウの特徴と、甘やかなフルーツ感がワインに複雑さを与えています。
口に含むとふくよかな味わい、キイチゴのジャムのような熟した味わいと甘いタンニンが広がり、最後にはしっかりと熟れた果物の風味がよみがえります。【 マリアージュ 】
チーズやパテと良く合います。■■ これはお酒(果実酒)です。
■■ 20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されており販売できません。- ワイナリーについて
フィンカ・ラ・エスタカーダは、1937年最初のブドウ畑を持つことで始まりました。現在では、ラ・マンチャ州、クエンカにある最も有名な生産者となっています。
この地域の特徴、岩の多い痩せた土を最大限に活用できるように、異なった栽培密度でのブドウ栽培をしてきました。278ha.のブドウ畑は入念に手入れされています。
畑は標高900mに位置するため、暑い夏の日中と寒い夜という、ブドウが熟すために最適な気候条件が揃っています。
2001年にワイナリーとしてオープン、2006年にはレストラン「エスタカーダ」を始め、2009年にはHOTEL&SPAを併設して、各国からのお客様を受け入れる施設が整いました。
現在は、カンタレロ・ファミリーの3代目が経営。エチケットに記されている騎士は、由緒あるカンタレロ・ファミリーの紋章です。
でのブドウ栽培とワイン醸造を始めました。標高が高い場所にある畑で栽培されるブドウは、時間をかけて成熟します。それにより、果実の味がより濃厚に引き出されて、どっしりとしたフルボディでありながらフルーティーさを兼ね備えた、素晴らしいワインに仕上がります。
ブドウは100%テンプラニージョ種を栽培。また畑は、オーガニック認定を受けています。D.O.認定地区にあるいくつかの村に分かれて存在する畑は、もともとのテロワールや気温、日照条件が異なります。この少しの違いを上手に利用して、納得のいくワイン造りを行っているのです。
マルケス・デ・ラ マンチャ6か月(赤) Marqués de la Mancha 6 meses
2,280円(税込)